つい最近12月に入ったばかりと思っていたら、
もう終わって、ちなみに年も変わっていましたね。笑
普段にも増して12月は忙しかった、というか
色んな意味で「すごい出来事」が沢山ありました。
その中でも特に異色を放っていたのが、タイトルにある
こうもり鍋。
そう、日本でも空を飛んでる「こうもり」を「鍋」にした
料理を体当たりしてきました！！！
それはクリスマスのこと。
仏人の友人の家に呼ばれて
パリ郊外の黒人地区に行きました。
以前から話は聞いていましたが、街自体が黒人しか
住んでいない地区です。
で勿論料理もアフリカ料理。
その中にありました！3ヶ月前ほどから、「こうもり鍋するよ～」とは聞いてたんですがこうもり鍋。
出ましたよ。
とにかく・・・臭い！んです。苦笑
でも、どことなく日本のおだしの味がするので気にならない人もいるかも？ですが。
少し味見だけしてみましたが
あまりの臭さに味はあんまりわかんなかったです。
皆は「美味しいね」って食べてましたが。笑
まあ、アフリカ人でも好き嫌いがはっきり分かれるそうです。
しかし、こうもりの頭を鍋の中で見つけてそれを
美味しそうにしゃぶりついているアフリカ人の姿が
忘れられません・・。
衝撃の(？)写真は後ほどアップします。